第(3/3)页 这就是单宁的威力。 但是现在需要的是可以即酿即饮的果酒，谁耐烦去把它密封起来存个十年八载？ 那么就需要到甘油水。 甘油水中的甘油，可以分解果酒中的单宁，有效的去除酒中的苦涩之味。而且，因为甘油带着淡淡的暖甜味儿，还能大大地提升果酒的品质和口感，是绝佳的果洒添加剂。 只要去除果酒的苦涩，再把酒液过滤澄清，那甘甜清亮的果酒，必定会成为一种极受欢迎的酒品。 一旁的高阳公主早已忘记房俊冷落她的事情，更别提发什么火了，已经完全被震惊了。 她瞪圆着一双杏眸，看着房俊把这么一锅臭哄哄的猪油折腾来折腾去，居然就能折腾出这么多的花样，简直不可思议到极点！ 难道这人真的会那种点石成金之术？ 房俊指挥着家仆重新做了一个过滤装置，然后把那半锅甘油水煮一遍。甘油的沸点比水高，只要把含有甘油的甜水加热至百度，把水份蒸发掉，就能得到纯甘油。 当然纯度肯定不行，但是用来添加果酒则完全没有问题。 没一会儿，老根叔便捧着他的那坛子桃子酒来了。 房俊命人将一坛子酒分成十份，分别加入不同数量的甘油以及几个鸡蛋清，再分别记录添加的数量，因为他不知道最佳的比例，只能这么实验。充分搅拌之后，将其过滤纯净。 一份份澄明透亮的桃子酒便出现了。 单单看这色泽，便已经上升了不止一个档次。 然后自然是挨个试验后感，就让老根叔一份一份品尝，反正这玩意好喝歹喝也喝不死人。 当然，房俊自己肯定是打死不会喝这种实验室制出的半成品…… 高阳公主凑了过来，疑惑的看着老根叔“以身试毒”的壮举…… “这玩意真的能喝？”公主殿下不确定的问。 “您可以试试，口感很不错哦！”房俊露出大白牙，怂恿道。 “咦！”高阳公主皱皱小脸，露出一个嫌弃的表情。 房俊瞅着这位秀丽娇媚的公主殿下，笑了笑，却是脑仁儿疼……dengbi.net dmxsw.com qqxsw.com yifan.netshuyue.net epzw.net qqwxw.com xsguan.comxs007.com zhuike.net readw.com 23zw.cc