第012章 蒸馏酒-《武墓》


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    林家虽强,可在龙门镇中,却非林家一家独大。只要有足够的吸引力,打破僵局,根本就不在话下。

    “哥,你回来了。”

    不多时,已经回到酒坊中,在酒坊内,武心怜早已经回来了,在她身边,还放着一张漆黑的牛皮,这牛皮,是经过特殊的制法,整张牛皮都是浑然一体的,上面,原先牛毛所带来的孔隙,全部消失,密封。哪怕是将水装进里面,也是滴水都不会漏。

    在酒坊中,是一口大锅。灶炉旁,是一堆干燥的柴火。

    那口大锅已经被清晰干净,滴尘不染。

    “嗯,心怜,你先将火点燃。我再去搬些酒过来。”武牧快步上前,将身上携带的酒坛快速的放下,随即拍开泥印,顿时,在酒坛中,一股酒香应声飘散而出。在酒坊中开始弥漫。

    哗啦!!

    武牧毫不迟疑,在拍开泥印后,立即就将酒坛中的酒,朝着铁锅中快速的倾倒进去。看铁锅中的酒,略微可以看出有些浑浊,这是发酵后残留的一些杂质。似乎没有大碍,可却会影响酒的口感。这是酒的瑕疵。

    “嗯,知道了。哥!!”

    武心怜虽然对武牧的举动有些好奇,甚至是感到不解,不过,出于信任,她依旧什么都没有说,只是答应着,立即开始前去生火。

    哗啦啦!!

    武牧来回几次,足足搬了三十坛酒,方才停了下来,往大锅中倒下去的酒,足足有足足十坛。转眼间,已经将那口大锅装了七分满。

    跟着,武牧拿起那张漆黑的牛皮,直接罩在整口大锅上。而在锅口处,仅仅只空余出一点小小的空隙。那根碧绿的竹筒随即就插进这道缝隙当中,然后快速的扎好,不留任何一丝空隙。竹筒的另外一端,通向外面。

    在竹筒下面,则放置着一只空着的酒坛。那酒坛,也以牛皮封住坛口,只将竹筒伸进去。

    “心怜,点火!!”

    做完这些后,武牧缓缓吐出一口气,看向武心怜,直接说道。

    “知道了,哥!!”

    武心怜听到,没有迟疑,立即就开始将点燃的火引送进炉灶中,一根根干燥的柴火快速的送进炉灶内。旺盛的火焰在炉灶中燃起。

    “小妹,这叫蒸馏法。”

    武牧笑着说道:“我们的酒都是以最基础的发酵法酿造出来的,不单酒的纯度不高,而且,里面还有残余的杂质与沉淀之物。喝起来,有瑕疵。”

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