第二十七章 摆摊-《穿书后我只想种田》


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    这附近的行人那么少,除了就是隔壁李婶张婶她们,她们又怎么可能花钱来买。

    不过李蒙的样子却不担心,早早的炕了十个饼子,将昨天卤汁又拿了出来熬制,幸亏这几日天气比较凉,放一晚上还没有问题,等李蒙挣了些银两,这地窖必须要有。

    地窖虽然没有冰箱温度低,可是天热了存放泡椒,酸菜最合适不过。

    卤水也需要低温保存,反复熬煮才能更香。

    “姐姐,这些棉纱布你昨儿就洗干净了,只是身旁这些野花蔬菜是用来做什么的?”

    两人也没有买什么摆摊的器具,李蒙将原来厨房里的旧炉子派上了用场,小时候她经常围在火炉边,看着外婆为她做好吃的肉饼,春卷……

    “等会儿还是要摆放两个肉价馍在这里上面,别人才能知道是什么呀,至于野花蔬菜不过是摆盘用的……”

    她卖肉夹馍当然要与别人卖的与众不同,卖相也为第一要事,李蒙恨不得手中握着手机,咔咔猛拍几张。

    李蒙说笑着,又将大锅中的卤料都放进小铁锅里,下面加上了几根柴火,添了木炭慢慢炖着……

    又抬了一张小桌子到了门口外,找了一块木板端正的写上了“李氏肉夹馍”。

    等空了,李蒙还寻思着要搭建一个小雨棚才方便。

    这时候天色还早,隔壁院子里都有动静,可是还没有空钻出来闲聊,街道上还安静的很。

    锅里的水咕咕的冒了起来,肉香味随风飘散开来。

    昨日的卤水已经炖过肥肉了,油珠子迅速细密的浮了上来,卤水浓郁了不少,今日再加了一些新鲜的五花肉进去,肉沉浮在沸腾的卤水间,很是欢快。

    “好香……”

    两人忙活了一上午,当然还没有来的及吃早饭,这时候闻到了这股香味,馋意就上来了。

    “早上喝点粥养胃,等会儿再吃。”

    李蒙笑眯眯的道,又返身回了院子。

    “哟,哟,隔壁李婶,你看看……”

    这早饭吃过了,衣裳也洗了,隔壁的几位大婶就出了门,像往常一样闲聊,这不一眼就瞧见了不远处的李宛,大字不识几个,可是看那架势好像是在卖东西!

    “走,走,我们去看看,那两个小蹄子卖的啥……”

    袁大婶那日的事还耿耿于怀呢,不是看她们姐妹出手那么大方,今日怎么也摆起摊来了。

    穷酸!

    她不去搅和搅和,怎么对得起自己!


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