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    江大牛对江大宝三兄弟恭敬的说道，三人自然是连连摆手说不用客气，但是看向那群其他村村民的眼神却兀自带着几分警告的意味。

    江大牛笑了笑，倒是没有阻止这些长辈对自己表现出来的护短，而是顺手捡起了大宝摊位上的菌子讲解了起来。

    “这种是干巴菌，你们可别看它外表干巴巴的，这种菌子吃起来口感非常不错，有一种类似腌……肉的味道，无论是炒来吃，蒸来吃，还是汆熟以后凉拌了来吃，都是夏季不可多得的山珍美味，而且因为这种菌子不好找，所以价格还不低，哪怕是现在都能卖个五十文钱一斤呢。”

    江大牛一边说着，蹲在他面前的十几个其他村村民们都是满脸认真的倾听了起来，还不自觉的身子往前倾，好似是长颈鹿那般探出自己的脑袋，要把江大牛手里的那一朵干巴菌给深深地记在脑子里。

    三山村的人见这群其他村的村民还果真是想要学习怎么辨识菌子，虽然松了一口气，但这心里却没来由的紧张了起来。

    山上的菌子虽然不少，但是县城里吃菌子的人就这么多，要是其他村子里的人都学会了怎么辨识菌子，而他们还要靠大牛每天帮忙来检查自己采的菌子能不能吃，那这中间耽搁的功夫岂不是都让这些家伙把菌子市场给抢占了？

    虽然三山村的村民们不知道什么是市场饱和度，但却深信一句谚语，早起的鸟儿有虫吃！

    所以就在那十几个其他村村民正听江大牛讲解那些菌子到忘我境地的时候，忽然感觉到自己周围的空隙越来越小，抬头一看，才发现是那群三山村的村民们，不知道什么时候竟然都挤过来了！

    十几个其他村的村民自然是不敢怒也不敢言，毕竟人数相差太大，他们可不会傻到没事儿找打。

    江大牛也乐见其成，自然不会出言阻止，反正教一个是教，教一群也是教，他还希望三山村的村民们都早点儿学会自己那样能够准确认识每一种菌子的能力呢。

    虽说每天早上的检查，他都可以得到一百九十文的检查费，但江大牛从来没想过要因为那点儿微末的好处便敝帚自珍。

    与其耽搁他每天早上一个多时辰的时间，就为了挣那点儿钱，他还不如多想出个新的挣钱生意呢。

    毕竟，仅仅是一个冰粉的生意，就让江大牛挣到了建新房子的材料钱，要是让他只能挣那笔检查费，十两银子江大牛得挣上五十多天！

    先不说他们家等不了这么久，单是那山上的菌子，也不够一个村的村民们连续采摘五十多天还不减量的啊！

    一旦菌子的量少了，村民们估计就不会再做这份生意了，毕竟谁都不是傻子。

    除了五文钱的检查费，进城耽搁的时间那些，村民们可都会在心里计算一番的。

    看天，靠人，这是古人的本能。

    但江大牛却不会把自己的收入来源完全寄托在最没有确定性的老天爷和更加没有确定性的人的身上。
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